Realizado a partir de las piezas más nobles: manto, presa, pluma y secreto de nuestros cerdos de cebo de campo 50% ibéricos El salchichón ibérico es la expresión del carácter Arturo Sánchez, el más difícil de elaborar y un orgullo en nuestra familia. La anterior generación fue el primero en crearlo y su receta permanece guardada bajo llave.

Su sabor a pura tradición, reconocible al instante, auténtico, puro y fino, lo convierten en una pieza diferente, con personalidad y realmente seductora.

• Sobre de 100 g
• Mínimo 4 meses de curación natural
• Elaborado con Presa, Pluma, Secreto y Manto
• Cerdos alimentados en libertad a base de bellotas y cereales