SALCHICHÓN IBÉRICO LONCHEADO
Realizado a partir de las piezas más nobles: manto, presa, pluma y secreto de nuestros cerdos de cebo de campo 50% ibéricos El salchichón ibérico es la expresión del carácter Arturo Sánchez, el más difícil de elaborar y un orgullo en nuestra familia. La anterior generación fue el primero en crearlo y su receta permanece guardada bajo llave.
Su sabor a pura tradición, reconocible al instante, auténtico, puro y fino, lo convierten en una pieza diferente, con personalidad y realmente seductora.
- Sobre de 100 g
- Mínimo 4 meses de curación natural
- Elaborado con Presa, Pluma, Secreto y Manto
- Cerdos alimentados en libertad a base de bellotas y cereales
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