Alcachofas de la variedad Blanca Tudela, elaboradas sin acidificar, es decir, sin productos correctores de la acidez, simplemente con limón natural.

Escogidas una a una, peladas a mano, su cocción y posterior envasado se realiza el mismo día de su recolección, evitando así la oxidación y consiguiendo así el máximo sabor, finura y textura.

Ingredientes: alcachofa, agua, sal y zumo de limón

Origen: Tudela

Comunidad Autónoma: Navarra