Las manzanas Fuji suelen ser grandes o muy grandes y redondas, de media del tamaño de una pelota de tenis. Contienen entre un 9 y un 11% de azúcares por peso y tienen una carne densa más dulce y crujiente que las de muchas otras variedades de manzana,
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Manzana Fuji
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La manzana fuji, de tonos rojizos y amarillos, es jugosa, dulce y de textura dura y crujiente.
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