Agotado

Papada de Cerdo Ibérico

5.95

Precio por Kg.

Disponible solo en tienda física en Orusco de Tajuña.

 

Agotado

La papada es una pieza constituída por los tejidos músculo-cutáneos de la parte ventral de la cabeza. Su composición muscular es escasa. Se utiliza culinariamente para agregar a potajes, caldos , guisos y fritos. También se comercializa en salazón para comerse cruda.

Se usa como condimento esencial en los guisos tradicionales.
Peso 1.060 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Papada de Cerdo Ibérico”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *