Sin duda, el mayor descubrimiento del despiece del cerdo ibérico. Es una pieza de sobra conocida por los carniceros, los cuales la “apartaban” en el despiece para comerla asada, solo con sal ;de ahí su nombre.
Su jugosidad y terneza son extremas.
Se sirve envasado al vacío de 2 unid. cada una pesará 350-450 gramos. Pack 0,900 gs +-
Agotado
Secreto de Cerdo Ibérico
24.60€
Precio por Kg.
El secreto Ibérico es un corte del cerdo que presenta un buen nivel de infiltración de grasa.
Disponible solo en tienda física en Orusco de Tajuña.
Sin existencias
| Peso | 1.060 kg |
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