El costillar es de morfología rectangular y está formado por una base ósea de 14 vértebras torácicas y sus correspondientes costillas. La musculatura principal de esta pieza está formada por los músculos intercostales.
Perfecto para guisos y estofados.
Agotado
Costillas de Cerdo Ibérico Segovia
7.95€
Precio por Kg.
Riquísimas costillas de cerdo presentadas en tira. Ideales para cocinar al horno o a las brasas de una barbacoa.
Disponible solo en tienda física en Orusco de Tajuña.
Sin existencias
| Peso | 1.060 kg |
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