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Jamón de Cebo de Campo Ibérico (50% R.I.)

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JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO (50% R.I.) ARTURO SÁNCHEZ

  • Pieza entera 7.5 -8.5 kg.
  • Mínimo 30 meses curación natural
  • Certificado cebo de campo 50% ibérico
  • Cerdos alimentados en libertad a base de bellotas y cereales

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO (50% R.I.) ARTURO SÁNCHEZ

Una vez más, también somos diferentes en esta categoría, porque sabemos esperar más tiempo. Nuestros cerdos de cebo de campo ibéricos (50% Raza Ibérica) alcanzan los 14 meses de edad frente a los 10 meses de media en este producto. Con un 50% de raza ibérica, son animales que al igual que los de categorías superiores, nacen y se desarrollan en libertad en las dehesas, alimentándose desde pequeños con bellotas, frutos del campo y, en su caso, también con cereales.

Formatos

  • Pieza entera 7.5 -8.5 kg.
  • Mínimo 30 meses curación naturalCertificado cebo de campo 50% ibérico
  • Cerdos alimentados en libertad a base de bellotas y cereales

 

Peso 8.9 kg
Peso de la pieza

7,5-8,2, 8,2-8,9

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