Paleta de Bellota 100% Ibérica Arturo Sánchez

Procedente de las patas anteriores de nuestros cerdos de bellota 100% ibéricos con dos años de vida y doble montanera de bellota, la Paleta de bellota ibérica Arturo Sánchez es un producto único.

Un punto de salinidad perfecto conjugado con nuestra curación completamente natural durante más de 36 meses da como resultado un producto excelso, con una perfecta infiltración de grasa. Un aroma y un sabor que siempre sorprenden.

Formatos

• Pieza entera 5.5-6.5 kg.
• Mínimo 36 meses de curación natural
• Certificado de bellota 100% ibérico
• Cerdo ibérico con doble montanera